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保健酒的未来很精彩

日期:2016年7月6日 16:30

 

中国有丰富的中医药文化

中国有几千年的保健酒和药酒历史。最早的保健酒,便是药酒,两者之间并没有区分。古代 的人们发现,在酒中加入药材,酒中有药,药中有酒,药性和酒性充分协调,能达到更好的治疗效果。随着中医药的发展,药酒也不断发展,中国历代医书典籍中, 都记载了大量的药酒方,成为了中医药文化的精华。一直到现代,药酒和保健酒才发展成为独立的门类。保健酒集饮用、保健、强身于一体,越来越受到人们的重视 和欢迎。

保健酒堪称中医药文化与现代科技的完美结合产物。中国中医药文化博大精深,就像一粒粒的珍珠,任意采撷一颗,都是配制保健酒的良方。融合现代科技工艺,就能为保健酒提供源源不断的优质产品,满足各类消费群体的需求。

年轻群体开始接受保健酒

由于人们长久以来抱有“保健酒等同于药酒”的思维惯性,饮用保健酒的消费群体一直以老年人为主。现在这一情况正在悄悄发生改变:保健酒的主要消费人群正在慢慢从中老年人向中青年人扩展。

一方面,年轻人因为生活工作压力大,普遍存在亚健康问题。于是他们开始更加关注自己的健康,于是慢慢主动接触并饮用保健酒。

另 一方面,早期进入保健酒市场的保健酒,他们的投入和培育已经使保健酒消费市场日趋成熟。并且保健酒自身也在努力改善口感,提高品质,同时在宣传上淡化功能 强调健康,引导消费者走出“喝保健酒可以治病”误区,使年轻一代慢慢接受了“喝保健酒就是喝健康”这一健康饮酒理念和健康的生活方式的普及。

消费升级带来更大行业机遇

近 年来,随着人们收入水平的提高以及对健康的追求,消费行为渐渐从盲目走向理性,消费升级趋势越来越明显,保健酒健康养生的特性正好迎合了人们对健康升级的 需求,喝健康酒,喝保健酒的理念正在赢得更广泛的市场。业内专家认为,市场对于保健酒有着强大的刚性需求。在区域市场,迎合当地口感需求的区域品牌正在在 慢慢占据当地主流市场。在高端保健酒空白市场,保健酒业领导企业椰岛公司也在筹划上市椰岛高端滋补酒,以满足对高品质、高形象的高端保健酒需求。椰岛公司 同时还在投资进行小曲酒项目建设,以提升产品质量、扩大生产和市场规模。

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